当前位置:首页食品资讯中国食品“菌菇界”新国标来了★◈✿★！

　　核心提示★◈✿★：2025年6月30日★◈✿★，国家市场监督管理总局发布公告★◈✿★，由中华全国供销合作总社（以下简称总社）归口管理★◈✿★，中国食用菌协会牵头起草的《杏鲍菇》国家标准打牌吧休闲游戏世界尊龙凯时app下载★◈✿★、总社昆明食用菌研究所牵头起草的《平菇》《双孢蘑菇》《猴头菇》《草菇菌种》《羊肚菌菌种》国家标准正式批准发布尊龙凯时app下载★◈✿★。这6项食用菌领域重要国家标准将于2026年1月1日起正式实施打牌吧休闲游戏世界★◈✿★，有助于推动我国食用菌产业标准化★◈✿★、规范化发展进入全新阶段★◈✿★。

　　2025年6月30日★◈✿★，国家市场总局发布公告★◈✿★，由中华全国供销合作总社（以下简称总社）归口管理★◈✿★，协会牵头起草的《杏鲍菇国家标准★◈✿★、总社昆明食用菌研究所牵头起草的《平菇》《双孢蘑菇》《猴头菇》《草菇菌种》《羊肚菌菌种》国家标准正式批准发布★◈✿★。这6项食用菌领域重要国家标准将于2026年1月1日起正式实施★◈✿★，有助于推动我国食用菌产业标准化★◈✿★、规范化发展进入全新阶段打牌吧休闲游戏世界★◈✿★。

　　GB/T 23189-2025《平菇》★◈✿★、GB/T 23190-2025《双孢蘑菇》★◈✿★、GB/T 45885-2025《杏鲍菇》★◈✿★、GB/T 45882-2025《猴头菇》推荐性国家标准分别针对这四类食用菌的干★◈✿★、鲜品★◈✿★，系统规定了产品质量要求★◈✿★、检验规则★◈✿★、标志★◈✿★、包装★◈✿★、运输和贮存要求尊龙凯时app下载★◈✿★，描述了相应的检验方法★◈✿★，其中★◈✿★，《猴头菇》国家标准还对猴头菇粉生产★◈✿★、流通打牌吧休闲游戏世界★◈✿★、使用的有关指标作了规定★◈✿★。这四项标准的发布实施★◈✿★，将有效提升我国平菇★◈✿★、双孢蘑菇★◈✿★、杏鲍菇和猴头菇相关产品的质量控制水平和发展水平★◈✿★。

　　优良菌种是食用菌栽培成功的关键因素★◈✿★，是获得高产稳产的基础★◈✿★。GB/T 23599-2025《草菇菌种》★◈✿★、GB/T 45883-2025《羊肚菌菌种》推荐性国家标准分别规定了这两类菌种的技术（质量）要求★◈✿★、检验规则及标志★◈✿★、标签★◈✿★、包装★◈✿★、运输和贮存要求★◈✿★，描述了相应的检验方法尊龙凯时app下载★◈✿★，对于指导规范我国草菇菌种和羊肚菌菌种生产具有重要意义★◈✿★，有利于保障草菇菌种和羊肚菌菌种生产的安全高效★◈✿★，提高优质率和栽培产量稳定性★◈✿★，从源头上保障草菇和羊肚菌产业的健康发展★◈✿★。

　　食用菌产业是供销合作社的传统产业和重要为农服务领域★◈✿★。近年来★◈✿★，总社组织制定各类食用菌国家标准31项★◈✿★、行业标准22项★◈✿★，为相关产业发展提供了重要支撑★◈✿★。下一步★◈✿★，总社将指导中国食用菌协会★◈✿★、总社昆明食用菌研究所★◈✿★，全方位尊龙凯时app下载★◈✿★、多层次推动6项新国家标准的落地实施★◈✿★，并聚焦产业发展中的新问题★◈✿★、新需求打牌吧休闲游戏世界尊龙凯时app下载★◈✿★，持续推进食用菌领域标准的先进性尊龙凯时app下载★◈✿★、适用性和引领性★◈✿★，促进我国食用菌产业迈向更加健康★◈✿★、持续★◈✿★、稳定的高质量发展轨道打牌吧休闲游戏世界尊龙凯时app下载★◈✿★。

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